A Churrascaria Rodeio ajudou a inventar os Jardins e continua a zelar, de domingo a domingo, pela mística da região mais sofisticada e mais exigente de São Paulo. Imbatível no quesito ver e ser visto, inova permanentemente no cardápio, no qual a picanha fatiada, criação da casa, continua sendo a pièce de resistance. Mas, como escreveu certa vez o jornalista Geraldo Mayrink, “a verdadeira especialidade do Rodeio é gente”. Quatro salas abrigam, nos seus 1.250 metros quadrados, uma clientela que se quer – e que de fato é – muito especial. “Ter poder é conseguir mesa no Rodeio”. A frase, do início dos anos 80, é atribuída ao então superministro Delfim Neto. Delfim nunca a desmentiu. Hoje em dia, podemos afirmar que o Rodeio é muito mais do que uma steakhouse. Nosso espaço atende a todos os tipos de público, com um menu diversificado e um atendimento excepcional. História - Em 1958, algo começava a surgir nos arredores da região do Jardins e a se estabelecer especificamente na rua Haddock Lobo: o Restaurante Rodeio. Nessa época, os garçons vestiam bombachas, e as mesas eram rodas de carro de boi. Com a chegada da família Macedo em 1959, tudo mudou, transformando completamente o cenário. O Rodeio tornou-se um local de requinte e glamour, situado no coração de São Paulo e muito querido pelos paulistanos. Um lugar capaz de oferecer serviços e pratos de alta qualidade para as personalidades mais importantes do Brasil e além das fronteiras. Com uma proposta inovadora, porém sem perder a sua tradição, o Rodeio reinventou a forma de servir, desde os cortes clássicos de carne, como a picanha fatiada, até o tradicional arroz Biro-Biro, também conhecido como Arroz Rodeio, que há 65 anos encanta todos os que o experimentam.