Somos uma empresa de alimentos criada por jovens corajosos que incentivam as pessoas a terem uma vida mais plena, consumindo produtos mais saudáveis ??e saborosos de todo o mundo. Nossa missão é dar visibilidade a dezenas de marcas de alimentos e bebidas de alta qualidade que são ignoradas pelos grandes varejistas, mas que foram criadas com paixão e dedicação por milhares de empreendedores e pequenos fabricantes que investiram seu precioso tempo e, muitas vezes, suas economias no sonho de fazer algo melhor. História da fundação - Bhars nasceu como resultado do enigma da minha vida. Não se tratava de algo único e específico, mas sim da soma de diversas experiências e percepções acumuladas ao longo de toda uma história. A primeira ideia surgiu em 2013, um dia na cozinha da Carla em Higienópolis, Brasil. Estávamos cozinhando, bebendo vinho e eu estava bêbado. Carla estava preparando um molho à bolonhesa para massa, uma receita que ela tinha aprendido com um chef americano na TV. O molho ficou fantástico e eu tive uma profunda sensação de "certeza" de que, se eu o embalasse e vendesse, seria considerado de longe o melhor do mercado. E, meio bêbado, eu disse: "Deveríamos embalar esse molho e vendê-lo! Imagino quanto as pessoas pagariam por ele." E ri... Essa ideia permaneceu latente no meu subconsciente. Ironicamente, Carla nunca repetiu a receita! Olhando para trás, talvez a receita tenha surgido justamente para isso, para me dar aquele "ponto de partida" no movimento das peças do quebra-cabeça que estava criando o Bhars. Depois de um tempo, ainda em 2013, estávamos prestando serviços de representação comercial para a empresa do marido português de uma amiga da Carla, o Victor. Era um "bico", como chamamos um trabalho temporário no Brasil. Ele produzia doces portugueses, e entre os vários doces estava o Pastel de Nata (modéstia à parte, era um produto excepcional). A empresa ficava em Recife/Pernambuco, Brasil. Minha função era coordenar a entrada da filial da empresa em São Paulo e estruturá-la para operar no mercado paulistano. Basicamente, eu fazia um pouco de tudo: estruturava a parte fiscal e tributária da empresa em São Paulo, cuidava das tarefas administrativas e financeiras, desenhava a embalagem do produto, criava e até entregava os Pastéis de Nata para o cliente, dirigindo um Fiat Fiorino velho com gelo seco até o teto, que eu comprava às 5 da manhã em algum lugar muito longe, porque o produto era ultracongelado e precisava ser entregue dentro de certas regras de temperatura no Walmart, o principal cliente deles na época. Certo dia, fomos chamados à sede do Walmart em Barueri para uma reunião. Victor queria apresentar ao comprador os outros produtos que fabricava. No meio da reunião, Victor, além de oferecer os doces portugueses, acabou por oferecer também brigadeiro, um produto que ele próprio fazia. Victor pegou a pasta com a foto do brigadeiro, pegou um pote de Tupperware com os brigadeiros e, quando colocou tudo sobre a mesa, o comprador do Walmart disse: “Você sabe quantas empresas temos em nosso portfólio que vendem brigadeiro? Mais de 200! Você não tem nada diferente para me oferecer?” Ao dizer essa frase, ele teve a epifania que deu origem à Bhars: Em vez de vender produtos de outras pessoas, por que não criar uma empresa que venda produtos diferentes e incríveis, criados por nós? Após pensar nisso, permaneci em silêncio, distante e introvertido pelo resto da reunião e do dia, enquanto dentro de mim acontecia o apocalipse! Um caleidoscópio infinito de ideias, sentimentos, experiências de vida, cheiros, cores e texturas se uniram em uma única ideia, como um vitral através do qual a luz passa e revela uma imagem há muito oculta. Einstein, Pitágoras, Lavoisier e tantos outros criadores desconhecidos no mundo devem ter tido o mesmo sentimento que eu, a mesma revolução, a mesma certeza de que suas vidas, a partir daquele momento, nunca mais seriam as mesmas. Eu os reconheço neste instante. A partir dessa gênese, comecei a estudar o universo da comida sempre que podia, todos os dias, meses, anos! Eu sabia o que tinha que fazer, sabia onde procurar as outras peças. A ideia de internacionalização surgiu imediatamente. Era uma ideia intrínseca, pois eu entendia que deveria usar a mesma estratégia das empresas americanas e europeias do pós-guerra, na década de 1950, e com a compreensão de que a empresa não poderia ser apenas "mais uma empresa brasileira", mas sim uma empresa internacional, uma multinacional. Afastando-me um pouco, observei o vitral formado, todas as suas peças, o todo. Percebi a magnitude do desafio hercúleo. Soube que precisava de ajuda, que não conseguiria construir todo aquele universo sozinho, e pensei: "A árvore é grande demais e preciso de outros jardineiros para me ajudarem a cuidar dela, pois dará muitos frutos". Então conversei com a Carla sobre a ideia, o que eu queria fazer, como, quando e por quê. Mostrei a ela o primeiro "gráfico/planejamento" para a criação da empresa. Os passos a serem seguidos. Os pontos importantes. Disse a ela que deveríamos nos tornar sócias nesse empreendimento porque eu sabia que ela me ajudaria. Três anos depois, todas as peças do mosaico estavam no lugar e Bhars foi oficialmente criado em 30 de abril de 2015. Agora era hora de colocar a mão na massa!